發(fā)布時(shí)間:2020年04月20日 來源:中國(guó)化學(xué)會(huì)
每到3.15來臨之際,總能看到許多女性朋友們鐘愛的化妝品榜上有名,而上榜的原因大多都是由于化妝品中重金屬含量超標(biāo),例如汞、砷、鉛和鎘等。同時(shí)在媒體大肆宣揚(yáng)下,各種化妝品被檢測(cè)出重金屬的新聞?lì)l頻出現(xiàn)在我們的視野中,以至于現(xiàn)在很多女性朋友們談重金屬色變,更有甚者對(duì)化妝品中的重金屬表現(xiàn)出“零容忍”的態(tài)度,恨不得將其趕盡殺絕。
那么化妝品中的重金屬是否真如傳聞中那般十惡不赦嗎?為什么要在化妝品中添加這些“害人的東西”呢?含有重金屬的化妝品到底能不能使用呢?
重金屬的“罪行”
目前,市場(chǎng)上化妝品中檢測(cè)出的重金屬主要包括了鉛、砷、汞、鉻等,他們會(huì)對(duì)人體的不同器官造成不同程度的損害。例如,鉛能損害人體腎臟以及神經(jīng)系統(tǒng);砷能造成孕婦自發(fā)性流產(chǎn)以及神經(jīng)紊亂;鎘能導(dǎo)致人體骨骼變形,甚至引起血液系統(tǒng)中毒;汞會(huì)損害人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng);鎘能引起貧血,腎炎以及神經(jīng)炎等。由于重金屬對(duì)人體的種種害處,人們對(duì)重金屬也是談之變色、唯恐避之不及,加之頻頻爆出各種重金屬中毒的新聞,更是加重了人們重金屬的恐懼情緒。
“罪犯”從何而來
重金屬在自然界中是廣泛存在的,也和我們的生活密切相關(guān)。我們每天吃的大米,喝的水中都不可避免地含有微量的重金屬。因而,在化妝品中檢測(cè)出重金屬也是非常正常的事情?;瘖y品中的重金屬主要來源于三個(gè)方面:
1.來自于原材料 因?yàn)楹芏嗷瘖y品的原材料來自于植物草本,而植物在生長(zhǎng)的過程中可能從自然界的水土中吸收富集了一定量的重金屬。當(dāng)化妝品萃取植物精華時(shí),就不可避免地將重金屬帶入化妝品中。但是現(xiàn)在很多化妝品使用的早本植物為人工專門種植的,發(fā)生重金屬過量污染的情況比較少。
另外還有色素,以口紅為例,它使用的色素分為有機(jī)色染料和從礦物當(dāng)中提取的無機(jī)染料,而這種“純天然無添加”的礦物顏料其實(shí)就是口紅當(dāng)中重金屬的成分來源。
朱砂早在3000年前的商朝,人們就發(fā)現(xiàn)鉛具有神奇的美白功效,紂王也曾命人煉制鉛粉,鉛粉中含有鉛、鋁、錫、鋅等重金屬元素。在唐朝,化妝的第一步就是上鉛華,用鉛當(dāng)作粉底。16世紀(jì)的歐洲,鉛粉也在女性中廣為流傳。含有重金屬汞的朱砂也是古代常用的一種化妝品。
2.化妝品的合理添加劑 化妝品中某些重金屬成分對(duì)維持化妝品的功效及其重要,少了它化妝品將不能起到它的效果。鉛的氧化物能夠起到美白遮瑕的功效,是遮瑕膏、粉底液中的必要成分。另外鉛及其化合物,例如醋酸鉛,能夠促進(jìn)染料溶解,常被添加在染發(fā)劑中。汞化合物能夠阻礙皮膚表層中酵素的活動(dòng),減少皮膚中黑色素的形成,因此一些不正規(guī)的廠家有時(shí)也會(huì)將它加入美白、祛斑的化妝品中。氧化鋅的原料鋅礦中含有重金屬鎘,但是氧化鋅具有緩解急性和亞急性皮炎的作用,因此常被作為一種物理防曬成分添加在護(hù)膚品里面,甚至有些皮膚科的藥品中都有它的身影?;瘖y品中添加的防腐劑(氯化銀)和彩妝中添加的各種金屬顏料(鉛、鉻、鐵),亦會(huì)增加化妝品中的重金屬含量?;瘖y品制劑中使用的礦物油、石蠟、聚硅酮和脂肪烴等原油衍生物,也會(huì)將銅、鉻、砷、鎘加入化妝品。
3.生產(chǎn)過程中誤入 生產(chǎn)時(shí)把關(guān)不嚴(yán),或者沒有按照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),還有包裝、運(yùn)輸環(huán)節(jié)出了紕漏,混入帶有重金屬的雜質(zhì),都可能導(dǎo)致最終產(chǎn)品重金屬超標(biāo)?;瘖y品生產(chǎn)中使用的設(shè)備、催化劑、水等均可能引入一些重金屬元素(如砷、鉻);生產(chǎn)、滅菌、消毒流程中,空氣中的粉塵也會(huì)將一些金屬化合物帶入化妝品中。砷、鎘、鉻三種對(duì)生命體危害大的重金屬元素在化妝品中均無功效,它們即是由原料或生產(chǎn)過程帶入到化妝品的。 化妝品中的重金屬量小無“大罪”雖然過量的重金屬確實(shí)會(huì)對(duì)我們的身體犯下重刑,但是合格的化妝品中所含的重金屬非常少,痕量的重金屬并不會(huì)對(duì)人體造成損害。劑量決定毒性是毒理學(xué)中的基本原理,即只要?jiǎng)┝孔銐颍f物皆有毒性,即便是水喝得過多,也同樣會(huì)致毒。所以必須根據(jù)化學(xué)劑量來討論重金屬的毒性。畢竟重金屬在生活中無處不在,要完全隔絕重金屬是很難實(shí)現(xiàn)的。合格化妝品雖然含有重金屬,但劑量是很少的,并不會(huì)導(dǎo)致人中毒。因此那些糾結(jié)“不化妝難看,化了妝會(huì)中毒”的消費(fèi)者只要選擇合格的產(chǎn)品,就可以美美地出門了。畢竟正規(guī)的化妝品目前還沒有出現(xiàn)過導(dǎo)致人中毒的現(xiàn)象。不管是美國(guó)FDA還是中國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局,對(duì)化妝品中重金屬元素的限量都是非常嚴(yán)格的,依據(jù)我國(guó)化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015版)規(guī)定的限量值作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),其中要求砷≤2 mg /kg,汞≤1 mg /kg,鉛≤10 mg /kg,鎘≤5 mg /kg。一般情況下,化妝品中的重金屬進(jìn)入人體的途徑主要是通過口腔進(jìn)入消化道和皮膚正常吸收。
圖片來源:上海蔻灃生物科技有限公司官網(wǎng)四川省疾病預(yù)防控制中心理化所雍莉等人對(duì)2017年送檢的202份化妝品進(jìn)行砷、汞、鉛、鎘含量的檢測(cè),同時(shí)對(duì)其檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行分析,了解化妝品中砷、汞、鉛、鎘的含量。送檢化妝品中的砷、汞、鉛、鎘的指標(biāo)全部符合化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015版) 的要求,是可以安全使用的化妝品?;瘖y品中普遍可以檢測(cè)到砷、汞、鉛、鎘等重金屬,但是其含量均在限值以下,其中汞的檢出率最高,砷的檢出率次之。
數(shù)據(jù)來源:Chin. J. Health. Lab. Tec. 2019, 29(20), 2541-2546
從消化道進(jìn)入人體“犯罪”行不通 通過消化系統(tǒng)進(jìn)入體內(nèi)的重金屬主要存在于口腔衛(wèi)生用和唇用化妝品中,主要是口紅后者唇膏。以口紅為例,假設(shè)一支4克的口紅使用三個(gè)月,大概會(huì)有1/3的口紅通過口腔進(jìn)入消化道,經(jīng)過換算每天約0.015克口紅進(jìn)入體內(nèi);根據(jù)《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》的限量,每天進(jìn)入體內(nèi)的汞、鉛、鎘含量分別為0.015 μg、0.15 μg、0.075 μg。
根據(jù)我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,要求飲用水中含有的重金屬的汞≤0.01 mg/L、鉛≤0.01 mg/L、鎘≤0.005mg/L。成人平均每天需要飲水約2000 mL,經(jīng)計(jì)算成人每天攝入的汞、鉛、鎘三種重金屬的量分別為20 μg、20 μg及10 μg。經(jīng)過對(duì)比發(fā)現(xiàn),我們使用唇膏或者口紅過程中,三種重金屬每天通過口腔進(jìn)入人體體內(nèi)的含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我們從飲用水中可能攝入的量。
另外,美國(guó)的研究也表明,成年人需要每天涂30次口紅才會(huì)使他們體內(nèi)鉛的含量提高到最嚴(yán)格的限量水平,或者每天涂口紅695次才會(huì)讓血液中鉛的指標(biāo)達(dá)到令人擔(dān)憂的水平。對(duì)于口紅中的另一種常見重金屬汞,則更不需要憂心。研究發(fā)現(xiàn)正常人的血液中汞含量達(dá)到1.35mg才會(huì)輕微中毒,通過口紅進(jìn)入人體的重金屬汞也是極其微量的,很難引起重金屬中毒。經(jīng)皮膚進(jìn)入也無需擔(dān)心物質(zhì)通過生物膜向生物體內(nèi)移動(dòng)有主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸兩種。生物體所必需的物質(zhì)一般通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入體內(nèi),而有害物質(zhì)則通過被動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入體內(nèi)。被動(dòng)運(yùn)輸往往會(huì)受到人體細(xì)胞的阻礙。皮膚角質(zhì)層就是阻擋有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)的重要屏障,只要角質(zhì)層完好無損,化妝品中重金屬一般只停留在角質(zhì)層或縫隙中,極少進(jìn)入體內(nèi)。除非角質(zhì)層受到嚴(yán)重?fù)p傷,皮膚的滲透性顯著提高,物質(zhì)才可以直接進(jìn)入人體。
防曬霜,能夠有效屏蔽或者吸收紫外線作用,從而減輕因日曬引起的皮膚損傷、黑色素沉著以及皮膚老化。因此,防曬霜普遍受到人們的青睞,日常生活中使用非常廣泛的化妝品。以防曬霜為例,一般手臂上一次約涂抹2克、面部一次約1.0克,總計(jì)約3克。依據(jù)我國(guó)化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015 版),汞、鉛、鎘的最高含量分別為3.0 μg、30 μg及15 μg。皮膚正常吸收率很低,假如按5%吸收計(jì)算(有豚鼠實(shí)驗(yàn)顯示,氯化汞、二胺基甲基汞水溶液5小時(shí)的經(jīng)皮吸收量最高可達(dá)3.2%-4.5%),其中汞、鉛、鎘吸收量分別為0.15 μg、1.5μg及0.75μg,同樣遠(yuǎn)低于可能從飲用水中攝入的量。再以汞的累積量計(jì),如不考慮重金屬的排泄,每周攝入汞量1.05 μg,也遠(yuǎn)低于世界衛(wèi)生組織每人每周0.3 mg的攝入限量。我們?cè)谝曰瘖y品中常用的面霜為例,假設(shè)每日使用1 g面霜,按照國(guó)家規(guī)定鉛含量為10 μg/g的上限計(jì)算,同樣按照人體皮膚5%吸收(一般人體皮膚只有極少量鉛吸收),人體細(xì)胞每天攝入的鉛也只有0.5 μg。這樣計(jì)算下來,比起飲食里的鉛,從面霜里攝入鉛含量是極其少。對(duì)于重金屬鉻,市場(chǎng)上常見的護(hù)膚品中檢測(cè)出的鉻含量大約為70 μg /kg,而水產(chǎn)品和乳粉產(chǎn)品中鉻的含量為不超過2 mg/kg。由此可以發(fā)現(xiàn)護(hù)膚品中鉻的含量?jī)H為食品上限的約1/30,由此可見重金屬鉻通過化妝品進(jìn)入人體引起中毒的可能性也是微乎其微。由此可見,正常、健康的肌膚長(zhǎng)期使用符合標(biāo)準(zhǔn)的化妝品是不會(huì)引起重金屬中毒,關(guān)鍵是要在購買的時(shí)候要選擇正規(guī)的渠道,購買合格的產(chǎn)品。在選購化妝品時(shí)盡量選擇具有一定規(guī)模和知名度的品牌。大品牌化妝品重視品牌的聲譽(yù),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)極其嚴(yán)格,因而化妝品重金屬含量檢測(cè)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等的安全問題發(fā)生的概率非常小,排除了廣大消費(fèi)者在使用化妝品的安全隱患。另外,隨著化妝品研發(fā)技術(shù)的的不斷發(fā)展,化妝品的質(zhì)量和安全性也在不斷提高,同時(shí)當(dāng)我們的檢測(cè)技術(shù)的需要不斷發(fā)展與攻堅(jiān),只有兩者共同發(fā)展的前提下,適當(dāng)使用化妝品也更加安全、放心。
總而言之,化妝品中重金屬的存在有其合理性,只要符合國(guó)家對(duì)化妝品中重金屬含量標(biāo)準(zhǔn),就無需過度恐慌,也無需對(duì)其抱著“零容忍的”態(tài)度。重金屬對(duì)人體雖然有害,但是合格、規(guī)范、正常渠道購買的化妝品中的重金屬并沒有達(dá)到能夠引起人體重金屬中毒的含量。最后值得注意的是,未成年人的皮膚透過性強(qiáng),重金屬進(jìn)入體內(nèi)的比例較成人高,且重金屬對(duì)其危害更大。因此未成年人應(yīng)該盡量少用或不用美容類或特殊用途類化妝品。 參考文獻(xiàn)[1] 付曉萍.重金屬污染物對(duì)人體健康的影響[J].遼寧城鄉(xiāng)環(huán)境科技,2004(6):8-9.[2] 國(guó)務(wù)院法制辦公室關(guān)于公布《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例(修訂草案送審稿)》公開征求意見的通知[EB/OL].http://www.sda.gov.cn/WS01/CL1172/124701.html,2015-7-20.[4]. 曹霞,杜洪鳳,丁建,胡彬,雍莉.2017年送檢化妝品中砷、汞、鉛、鎘含量分析[J].中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志, 2019, 29(20):2541-2546.
(來源:化學(xué)通訊微信公眾號(hào),李荔/撰稿)